Senior Line Cook

Sentral Lestari Medical Center · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan tepat waktu.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Bekerja sama dengan tim medis dan administrasi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pasien.,Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.,Mengikuti dan menerapkan protokol keselamatan dan kesehatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Sertifikasi Keamanan Pangan (SFP) atau sertifikasi kesehatan makanan yang relevan.,Pendidikan SMA atau setara.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur.,Pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Kemampuan untuk berpikir kritis dan beradaptasi dengan cepat.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktu dan stokKualitas dan keselamatan makananKomunikasi efektifKemampuan pelatihanPengelolaan stres
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait