Restaurant Manager - Urgent

Smart Urban Ekspansindo · 📍 Kupang, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Smart Urban Ekspansindo. Perusahaan ini sedang berkembang pesat dan membutuhkan seorang pemimpin yang dapat mengelola operasi restoran dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki kemampuan manajerial yang kuat dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Mengembangkan dan menerapkan strategi bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.,Mengelola tim staf dan memberikan dukungan serta pelatihan yang diperlukan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola anggaran.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melakukan audit dan evaluasi kinerja restoran secara berkala.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan dan peralatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan strategi bisnis.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi industri kuliner.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi bisnis dan pemasaranKepemimpinan dan manajemen timPengelolaan anggaran dan pengeluaranKomunikasi efektifKemampuan analitis dan problem-solvingKepatuhan terhadap regulasi industriPengelolaan inventaris dan bahan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait